Le canté una a San Francisco de Paula, el día de los jubilados, muy bonita.

—Esa la saqué yo, vaya, con la letra… Me dio la Mari la Chinchonera la letra y entre las dos la formamos:

Buscando y rebuscando el mapa de España yo me he encontrado

un pueblecito chiquito que es la mar de resalado.

Este pequeñito pueblo tiene por nombre Albanchez.

¡Ay, Albanchez, mi pueblo chiquito!

Con ilusión quiero dedicarte a ti este tanguillo,

porque eres digno de admiración

por tus olivares y tu patrón.

¡Ay, San Francisco! Y a ti yo te canto

con el corazón porque eres el santo.

Que al pueblo consuelas con tu caridad

y en la otra mano tu humilde cayado.

¡Ay, San Francisco de Paula!

¡Cuánto te quiero y te quiero!

Con cariño y devoción te canta tu pueblo entero,

porque eres de todos los santos, es San Francisco el mejor.

Por eso tiende tu manto y a todo el pueblo protégelo.

No nos abandones nunca y danos siempre tu bendición.